Ya tenemos nuevo reto ! En nuestro paseo por las distintas comunidades españolas, que por cierto nos van quedando poquitas, este mes nos vamos a
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ISLAS CANARIAS
Después de mirar por aquí y por allí, he preguntado a una seguidora del grupo Cocinamos con Reina, Begoña, natural de las islas , ella muy amablemente me ha orientado en los platos mas típicos de allí, decidiéndome por:
CARNE DE FIESTA CON PAPAS ARRUGADAS
La carne de fiesta es carne de cerdo, adobada con un mojo, que después nos servirá para acompañar las papas.
En San Google hay muchas recetas y formas de hacerlas, es un plato picantón y divertido, espero que os guste.
Las recetas se publican desdel el día 25 abril hasta el 15 de mayo, ambos inclusive.
El recopilatorio se pondrá en el grupo el día 15 con todas las recetas recibidas.
Se ruega mandar url y foto de la receta a
isabel.reina64@gmail.com
Se ruega nombrar que la receta es para el reto y poner el logo.
Gracias a todos y cualquier duda en el grupo de facebook Cocinamos con Reina.
Isa me encanta el reto de este mes, conozco algynas de las islas. Ahora a pensar. Bs
ResponderEliminarno conocía la "carne de fiesta" y la verdad es que me he puesto a buscar en San Goolge ¡Y no puedo parar de babear! Vaya pinta!
ResponderEliminarAcabo de llegar de Fuerteventura, y tras varios retos sin poder participar me apunto pero ya.
ResponderEliminarBesos!!